沙县小吃也有节日！从1997年开始，沙县把每年12月8日定为小吃节日前，为期一周的沙县小吃旅游文化节已拉开帷幕
过去的十多年里，沙县小吃凭借标准化的快餐服务迅速扩张，火遍全国天眼查数据显示，我国目前有1.7万余家名称或经营范围中含沙县小吃，且状态为存续或在业的企业其中，广东相关企业数量最多，超过5400家，其次是江苏，有近2000家，沙县小吃发源地福建有超过1700家，位居第三
作为加盟小吃店，沙县小吃相关企业大多数由个体工商户注册数据显示，上述1.7万余家企业中，99.75%为个体工商户，99.33%的企业注册资本在100万以下
此外，天眼查显示，从2011年开始，沙县小吃相关企业注册数量保持快速增长，历年注册数量均超过1000家其中，2017年达到顶峰，年度注册数量为3600余家今年以来，相关企业注册数量已将近1800家
发布会上，公司总裁谭义成表示，是海外业务起到了拉动作用。“特别是中国上海取得了优异的成绩，广州也做出了贡献。这两个地区占据了亚洲商业的大部分利润。”。根据香港赛泽利亚的网站，该品牌目前在亚洲约有1500家分支机构。
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